Sistema di Monitoraggio e Coordinamento
Le autorità emiratine hanno implementato un sistema di reportistica giornaliera che richiede ai retailer di comunicare ogni sera i livelli di stock e i prezzi. Questa misura permette di identificare preventivamente eventuali criticità nella catena di approvvigionamento. Il ministro dell’Economia e del Turismo, Abdulla bin Touq Al Marri, ha confermato che le scorte strategiche nazionali di beni essenziali sono sufficienti per quattro-sei mesi. Il governo ha inoltre avvertito che interverrà contro qualsiasi tentativo di speculazione sui prezzi alimentari, garantendo così la tutela dei consumatori.
Voli Charter e Rotte Alternative
Lulu Group International, quotata all’ADX e operante con oltre 100 punti vendita negli EAU, ha utilizzato voli cargo charter per importare forniture essenziali. Venerdì scorso, 80 tonnellate di frutta e verdura fresca sono arrivate da Kochi, mentre un altro volo ha trasportato carne e altri prodotti da Nuova Delhi. Il costo dei voli charter, pari a 3-3,5 dollari al chilogrammo contro gli 1-1,5 dollari del trasporto marittimo tradizionale, viene completamente assorbito dal governo per evitare aumenti al consumatore. Questa strategia testimonia l’impegno delle istituzioni nel mantenere accessibili i beni di prima necessità.
Capacità delle Scorte e Diversificazione
I principali operatori della grande distribuzione mantengono buffer significativi. Lulu Group detiene attualmente scorte per circa sei mesi, mentre Al Maya dispone di tre-quattro mesi di inventario. Quest’ultima sta progressivamente incrementando l’approvvigionamento da produttori agricoli locali, riducendo la dipendenza dalle importazioni. Il porto di Jebel Ali a Dubai, che gestisce il 73% del commercio di prodotti alimentari e bevande del paese per valore, rimane il principale gateway logistico. Kamal Vachani, vice amministratore delegato di Al Maya, ha sottolineato la stretta collaborazione con partner logistici e autorità portuali per garantire flussi regolari.
Prospettive e Resilienza del Sistema
La rapidità con cui gli Emirati hanno attivato piani di contingenza dimostra la solidità dell’infrastruttura commerciale e la capacità di adattamento del sistema economico. L’apertura di nuovi punti vendita Lulu durante questo periodo, incluso uno a Dubai sabato scorso e uno programmato ad Abu Dhabi, segnala la continuità operativa del settore retail. MA Yusuff Ali, presidente di Lulu Group, ha evidenziato come le importazioni dall’India non servano solo la propria rete ma l’intero settore, includendo hotel e ristoranti. Questo approccio collaborativo tra pubblico e privato, unito a una pianificazione logistica sofisticata, conferma come gli EAU abbiano costruito un modello di sicurezza alimentare resiliente e proattivo, capace di affrontare sfide complesse mantenendo stabilità e continuità per residenti e imprese.
